04Deneyimler

Çarşılar

La Boqueria ve jambon vitrinleri

Mercat de Sant Josep, La Boqueria adıyla bilinir. Barselona'nın eski kentinde büyük bir halk çarşısıdır. Kapısı La Rambla'da, opera binasının yakınındadır. Tezgâh geniştir: meyve, örgü gibi asılı kuru biber, balık, tatlı. Öğle kalabalığı gerçektir, kenarlar daha sakindir. Fiyat malın önündeki karttadır. Tadımlık için tezgâha sorun. Jamón ibérico bu çarşıda ve Madrid çarşılarında çıkar: asılı butlar, sipariş üzerine dilim. Üretim İspanyol ve Portekizlidir, satış tartıyla yapılır. Süre kısaysa La Boqueria'da bir saat yeter. Öğle, yakındaki bir oturakta, aldığınızla yenir. La Rambla bir yürüyüş yoludur ve çarşı onun üstünde açılır. Yürüyüşte yiyecek dışı tezgâhlar da vardır. Ödeme için küçük bir banknot taşıyın; bazı tezgâhlar ufak tutarda kart yerine onu yeğler. Açık cephe ve kalabalık salonu ele verir. Aradığınız kapı La Rambla üzerindedir. Opera binasına yakın kapıdan giren, önce kenar tezgâhlara bakarsa öğle sıkışıklığında hem karttaki fiyatı hem malı rahat görür.