04Впечатления

Бали

Прогулка по рисовым террасам

Зелёные рисовые террасы — самый узнаваемый образ Бали, и это не только вид. Это старая система, которой издавна делят воду и землю. Каналы субак распределяют воду между полями под общим управлением крестьян. Этот культурный ландшафт вошёл в список Всемирного наследия в 2012 году. Среди самых известных мест — широкие и тихие террасы Джатилувиха в центре острова. Рядом с Убудом, художественным центром, террасы меньше и ближе: их можно посмотреть за полдня. Красивее всего идти рано утром, пока нет жары и толпы, когда лёгкий туман лежит на полях и в каналах слышно воду. Держитесь отмеченных троп и относитесь к полям бережно: это чей-то заработок. На входе могут попросить небольшую плату или пожертвование деревне. Чтобы понять, на что смотрите, спросите местного проводника о сезонах посадки и сбора. За год поля меняют цвет: зелёные после посадки и золотые перед жатвой. В некоторых деревнях рис можно учиться выращивать вместе с самими крестьянами.

2012

Субак в списке Всемирного наследия с