04Erlebnisse

Bali

Über die Reisterrassen gehen

Grüne Reisterrassen sind das vertrauteste Bild von Bali, und sie sind mehr als eine Aussicht. Sie sind ein altes, überliefertes System, mit dem Wasser und Land geteilt werden. Die Kanäle von Subak verteilen das Wasser unter den Feldern, in gemeinsamer Hand der Bauern. Diese Kulturlandschaft kam 2012 auf die Liste des Welterbes. Zu den bekanntesten Orten gehören die breiten, ruhigen Terrassen von Jatiluwih in der Mitte der Insel. Nahe Ubud, dem künstlerischen Zentrum, liegen kleinere Terrassen, nah genug für einen halben Tag. Am schönsten geht man früh am Morgen, bevor Hitze und Gedränge kommen, wenn leichter Nebel auf den Feldern liegt und man das Wasser in den Kanälen hört. Bleiben Sie auf den markierten Wegen und gehen Sie achtsam mit den Feldern um. Sie sind der Lebensunterhalt von Menschen. Am Eingang kann eine kleine Gebühr oder eine Gabe an das Dorf erbeten werden. Um zu verstehen, was Sie sehen, fragen Sie eine örtliche Führung nach Saat und Ernte. Die Felder wechseln im Jahr die Farbe: grün nach der Pflanzung und golden vor der Ernte. In manchen Dörfern kann man den Reisanbau mit den Bauern selbst lernen.

2012

Subak auf der Welterbeliste seit