04Erlebnisse

Nach der Höhe setzen Sie sich

Ein Wiener Kaffeehaus

Ein Wiener Kaffeehaus ist keine Kaffeepause zwischen zwei Schlössern. Seit Oktober 2011 steht die Kultur des Wiener Kaffeehauses im nationalen Verzeichnis des immateriellen Kulturerbes Österreichs, innerhalb des nationalen Systems, das mit der UNESCO verbunden ist. Das ist ein nationales Verzeichnis, keine Eintragung einer Stätte auf der Liste des Welterbes. Die Beschreibung in diesem Verzeichnis: ein Ort, an dem Zeit und Raum verbraucht werden, während auf der Rechnung nur der Kaffee steht. Lesen Sie den Satz wörtlich. Verlangen Sie nicht nach zwanzig Minuten die Rechnung und glauben Sie nicht, die Gewohnheit schon besucht zu haben. Die Tourismusseite nennt die Sachertorte neben dem Schnitzel unter dem, wofür die Küche bekannt ist, und das Kaffeehaus ist der natürliche Ort dafür, wenn sie auf der Karte steht. Lassen Sie dem Kaffeehaus einen Nachmittag in Wien, nach Schönbrunn oder vor dem Belvedere, nicht zwischen beiden in Eile gequetscht. Die Rechnung für den Kaffee misst nicht, wie lange Sie geblieben sind.

2011

Im nationalen Verzeichnis seit